Eventos
O Ases Restaurante & Lounge conta com espaços independentes, exclusivamente criados para ambientar diversos tipos de eventos, conjugando um ambiente acolhedor com modernidade e praticidade.
Lounge
Fazer seu dia um evento inesquecível, esse é o nosso objetivo, um local especial e uma experiencia gastronômica muito saborosa.
Buffet
O Buffet utiliza produtos frescos e selecionados e toda a elaboração do menu é acompanhada por nutricionistas que supervisionam todo o processo garantindo que os seus amigos e familiares possam experimentar sabores e aromas inigualáveis.
Eventos
O Ases Restaurante & Lounge conta com espaços independentes, exclusivamente criados para ambientar diversos tipos de eventos, conjugando um ambiente acolhedor com modernidade e praticidade.
Lounge
Fazer seu dia um evento inesquecível, esse é o nosso objetivo, um local especial e uma experiencia gastronômica muito saborosa.
Buffet
O Buffet utiliza produtos frescos e selecionados e toda a elaboração do menu é acompanhada por nutricionistas que supervisionam todo o processo garantindo que os seus amigos e familiares possam experimentar sabores e aromas inigualáveis.
Bem-vindo ao
Ases Restaurante
e Lounge
Não importa o motivo da comemoração. No Ases Restaurante & Lounge
seu evento vai ser incrível. O Ases possui espaço despojado e acolhedor
preparado para receber você e proporcionar uma
experiência única e deliciosa.
Bem-vindo ao
Ases Restaurante
e Lounge
Não importa o motivo da comemoração. No Ases Restaurante & Lounge
seu evento vai ser incrível. O Ases possui espaço despojado e acolhedor
preparado para receber você e proporcionar uma
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@restauranteases
Cardápio
Entradas
Antepasto
Salame italiano, presunto de parma queijo brie, parmesão e azeitonas marinadas e azeitonas marinadas.
Bolinhos de bacalhau
6 unidades de bolinhos com molho tartaro e rosê.
Tartar de salmão com guacamole
Salmão temperado ao molho inglês,
com guacamole de abacate e salada verde.
Bolinhos de carne seca
6 unidades de bolinhos de carne seca com molho cítrico ao curry.
Carnes
Filé de linguado grelhado ao
vinho branco com legumes mediterrâneo
Filé de linguado grelhado, com fumê de vinho branco,
ao leito de legumes assados com azeite extra virgem e ervas frescas.
Contra-Filé grelhado (medalhão)
com purê de batata baroa
Filé de peito de frango aos 4 queijos
Peito de frango grelhado, gratinado com 4 queijos
ao leito de molho de tomate e manjericão.
Acompanhamentos: Salada, Arroz, (integral ou branco), vinagrete,
Farofa de banana da terra.
Sobremesas
Pudim de leite
Home made Sorvete de banana e
morango com farofa de amêndoas
Petit Gateau Dois Amores
calda de frutas vermelhas e sorvete
Saladas
Mix de folhas com figo
Queijo gorgonzola ao molho de mel, limão e mostarda.
Salada caprese
Pesto de manjericão, queijo mozarela de búfala e tomate.
Salada Asiática
Maçã, cenoura, rabanete, amendoim, salsinha, cebolinha e cebola roxa.
Massas e Risotos
Penne ao creme de açafrão com camarão e champignon
Creme de leite, açafrão camarão e champignon.
Fusilli com tiras de filé, vinho branco e amêndoas
Filé mignon, manteiga, vinho branco, e amêndoas laminadas.
Espaguete com tomate cereja e filé de frango
Molho de tomate cereja com tiras de filezinho de frango, manjericão.
Risoto de limão siciliano
Risoto de arroz arbóreo com raspas de limão siciliano, manteiga e parmesão.
Risoto de camarão
Risoto de arroz arbóreo, com camarão, tomate, salsinha e manteiga.
Risoto de funghi
Risoto de arroz arbóreo, com cogumelos champignon frescos,
vinho branco, manteiga e parmesão.
Bebidas
Água
Água com gás
Refrigerante
Suco Natural
Energético Red Bull
Energético Baly
Água tônica
Vinhos Tintos
Casillero del diablo Cabernet Sauvignon
Reservado Cabernet Sauvignon
Reservado Malbec
Vinhos Brancos
Casillero del Diablo Sauvignon Blanc
Reservado Sauvignon Blanc
Cocktail Bar
Sakerinha
(morango, kiwi, abacaxi, limão, maracujá)
Caipirinha
(morango, kiwi, abacaxi, limão, maracujá)
Caipirissima
(Rum) (morango, kiwi, abacaxi, limão, maracujá)
Caipiroska
(morango, kiwi, abacaxi, limão, maracujá)
Cosmopolitan
(vodka, triple sec, suco de cramberry e suco de limão)
Pinã colada
(rum, leite de coco, abacaxi)
Kir Royal
(espumante, licor de cassis)
martinis
(com suco de melancia ou maracujá ou morango com pimenta)